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Colóquio "O Azeite na História"

Notícias

21 de março 2023

Realizou-se, no dia 18 de março, o colóquio "O Azeite na História", integrado na 14ª Feira do Azeite de Vale de Vargo.

A iniciativa contou com a presença do presidente da União de Freguesias de Vila Nova de São Bento e Vale de Vargo, Manuel Nunes, e do vereador da Câmara Municipal de Serpa, Francisco Godinho, na sessão de abertura.

A temática permitiu aos cerca de 20 assistentes conhecerem a história do azeite, desde as suas origens no Próximo Oriente, há largos milénios, numa comunicação a cargo de André Tomé, investigador do Centro de Estudos de Arqueologia, Artes e Ciências do Património, ao papel dos romanos na sua exploração no nosso território, com apresentação de Carlos Fabião, professor associado do Departamento de História da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa e diretor da UNIARQ - Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa e terminando com a palestra de António Rei, investigador do Instituto de Estudos Medievais da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, sobre a grande difusão deste produto com a chegada dos muçulmanos à Península Ibérica. 

O debate no final possibilitou ao público, maioritariamente produtores locais, atestarem a permanência de técnicas ancestrais nas tradições de produção locais, entre outras curiosidades.